Правильно организованное питание, обеспечивающее организм всеми необходимыми ему пищевыми веществами (белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными солями) и энергией, являются необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста, способствует повышению устойчивости организма к действию инфекций. Изучению этого вопроса уделяет важное внимание воспитатель младшей группы Ильина Е.Н., т.к. дети начали посещать детский сад первый год.
      В связи с короновирусом мы вынуждены быть дома. Перед родителями стоит задача не только развлечь ребенка, но и полноценно кормить его.
     Перед началом карантина воспитатели провели с родителями консультации по составлению разнообразного меню дома, ознакомили с технологией приготовления пищи в детском саду и рекомендовали следовать ей.
     Маме, конечно, хочется накормить малыша по-вкуснее и по-разнообразнее, но это вовсе не значит, что ему можно дать мороженое вместо супа. Готовя какое-либо блюдо, балуйте малыша за счет внешней необычности блюд - забавно нарезанных овощей в супе, блинчиков разной формы, узоров на картофельном пюре; привлекайте к помощи.
    Итак, основное правило, сидя дома - не дать ребенку "нахвататься" ненужных ему продуктов и, по возможности, не сломать режим питания, к которому они привыкли в садике.
     Через сетевое взаимодействие Елена Николаевна рекомендует родителям предусмотреть не менее 4 приёмов пищи: завтрак, обед, полдник, ужин, причём три из них должны включать горячее блюдо; промежуток между приемами пищи ребенка не должен превышать четырех часов.
    Питание ребенка дошкольного возраста должно быть:
Во-первых, полноценным, содержащим в необходимых количествах белки, жиры, углеводы, минеральные вещества, витамины, воду.
Во-вторых, разнообразным, состоять из продуктов растительного и животного происхождения.
В-третьих, доброкачественным - не содержать вредных примесей и болезнетворных микробов.
В-четвертых, достаточным по объему и калорийности, вызывать чувство сытости.
     Не рекомендуются: копченые колбасы, роллтон, пицца, чипсы, консервы, жирные сорта мяса, некоторые специи: перец, горчица и другие острые приправы. Из напитков предпочтительнее употреблять чай некрепкий с молоком, кофейный напиток с молоком, соки, компоты. Необходимо исключить любые газированные напитки из рациона дошкольников. В качестве сладостей рекомендуется пастила, зефир, мармелад, мед, джем, варенье.